Die folgenden Informationen wurden durch die Schule eigenhändig eingepflegt. bildung.koeln.de übernimmt keine Verantwortung für die Richtigkeit der Angaben.
Projektleitung: Marianne Cornelius
Geschäftsleitung:
Beschreibung der Schülerfirma
Jeden Mittwoch bereiten wir das Mittagessen für 24 Kinder der OGTS zu. Im Oktober 2004 wurde die Schülerfirma gegründet. Ihr gehören 5 Schülerinnen und Schüler aus der 8. und 9. Klasse an.
Der Arbeitstag beginnt um 8.00 mit der Besprechung des Tagesgerichts. Wir bemühen uns, den Kindern ein gesundes Essen aus frischen Zutaten anzubieten. An Hand der Rezepte wird die Einkaufsliste zusammengestellt. Zwei Schüler gehen danach einkaufen, die anderen decken den Tisch und beginnen mit den vorbereitenden Tätigkeiten wie Gemüse schälen, schneiden usw. oder bereiten den Nachtisch vor.
Nach der großen Pause gehen die Vorbereitungen weiter bis zur kleinen Pause. Jetzt ist Eile geboten, denn um 12.30 Uhr kommen die hungrigen Kinder aus der OGTS. Wir freuen uns, wenn es den Kindern schmeckt.
Auch wir setzen uns zum Essen und besprechen dabei, was in der nächsten Woche gekocht wird. Im Anschluss bestücken wir die Spülmaschine und räumen die Küche auf. Um 13.20 Uhr ist Feierabend.
Angebote der Schülerfirma
Mittagessen für die Kinder der OGTS an einem Wochentag.